lunedì 30 luglio 2018

Bella Lodi Lodigrana


Datemi un buon coltello affilato e un buon formaggio da tagliare e io sarò un uomo felice.
(George RR Martin)

Ed eccomi qui cari amici a parlarvi  di un'zienda unica e straordinaria, quella della famiglia Pozzali  Bella Lodi che nel 1947 decidono di trasformarsi in imprenditori del settore caseario. E di li parte un periodo tutto in ascesa  fino a quando negli anni '90 l'azienda, ormai diventata Lodigrana, cresce e si diversifica fino ad arrivare al lancio della specialità casearia che traduce in sapore questa storia familiare: Bella Lodi, un tributo sincero al passato millenario della terra lodigiana.

Grazie alla sua qualità ed unicità , Bella Lodi  è diventato  un prodotto riconosciuto  ed affermato  tanto da essere citato  da scrittori, giornalisti  , consumatori e perfino chef  che  utilizzano questi prodotti (anche se più che prodotto io li chiamerei capolavori) per preparare i loro gustosissimi piatti.



L'azienda mi ha gentilmente omaggiato di tre prodotti :

  • Grana con crosta nera

Un formaggio lavorato ancora oggi in caldaie di rame, con affioramento naturale e spinatura a mano. La caratteristica crosta nera  dipinta a mano come si usava una volta , rende questo formaggio molto scenografico e inconfondibile. La pasta di Bella Lodi a dispetto della crosta nera invece è di colore bianco con un profumo intenso e fragrante ed è il capostipite di tutti i formaggi grana.


  • Grattugiato fresco Bella Lodi 

Nella pratica confezione apri e chiudi  dal packaging assolutamente innovativo per un formaggio.. per la conservazione durante il periodo di consumo, ma anche eleganza e praticità da portare direttamente in tavola.Molto utile nel condimento di primi piatti o anche per la preparazione di tante ricette .
Un formaggio  naturale e genuino,ad alta digeribilità adatto a tutti dai bambini agli anzianied anche agli intolleranti al lattosio. Il suo gusto non troppo salato ne troppo dolce lo rende un formaggio  eccellente.




  • Raspadura

Un prodotto unico e raro  vestito da sera! Infatti la raspadura viene sfogliato a mano da un casaro  esperto con una lama speciale che crea  soffici  veli lunghi e compatti. Aspetto scenografico e gusto suggestivo  che esalta antipasti ,  aperitivi  ma può anche impreziosire   primi piatti, risotti o secondi piatti. Una dama che può ballare in compagni o  da sola travestendosi da snack :)








Bella Lodi ha conquistato me e la mia famiglia ... un prodotto tradizionale italiano , naturalmente privo di lattosio , prodotto con energie  rinnovabili .

Ringrazio l'azienda per la fiducia accordata anche se ho pubblicato con un pò di ritardo la recensione.
Sul loro sito Bella Lodi potrete trovare info utili riguardanti l'azienda e i loro prodotti.
Consiglio di darci un occhiata  perchè veramente ne vale la pena. Vi invito anche a  seguire la loro pagina facebook  https://www.facebook.com/BellaLodiFormaggiRaspadura per essere sempre al corrente sulle loro novità.


Bella Lodi -- La qualità è nera!

giovedì 28 giugno 2018

Salve eccomi qui per parlarvi di un prodotto eccezionale  che non dovrebbe mai mancare nelle nostre case! La vita quotidiana è abbastanza frenetica tra casa lavoro figli e impegni vari , a volte la sera si arriva stanchi, anche troppo  o addirittura ci si alza stanchi e doloranti.

Ed è qui che ci viene in aiuto il massaggiatore  per il collo  e per le spalle della Naipo  che allevia dallo stress e fatica ed è stato dimostrato che migliora la circolazione del sangue. A casa, in auto o anche in ufficio,ci possiamo concedere  un profondo massaggio che allieva dallo stress e ci fa sentire rilassati tutto il giorno.

Il massaggiatore Naipo è composto da 8 testine shiatsu che lavorano contemporaneamente  per alleviare il dolore e sciogliere i cosidetti nodi e con il suo designe ergonomico si adatta con la forma sagomata delle parti del corpo come collo, spalla, schiena, e gamba.
Le maniglie consentono di applicare la pressione e regolare il massaggiatore in base alle aree difficili da raggiungere e il tutto è molto igienico dato che il panno che copre il massaggiatore puo essere tranquillamente tolto per essere pulito .





Ho trovato molto interessante  la funzione riscaldante a circa una quarantina di gradi fornendo un tocco lenitivo ai muscoli da massaggiare e per di più dopo circa un 20/25 minuti  per evitare  un surriscaldamento del prodotto , il massaggiatore si è spento da solo confermandomi le prime buone impressioni che avevo avuto su questo prodotto .





Quindi dopo averlo testato in varie zone del corpo  posso concludere dicendo che il massaggiatore Naipo è prodotto di ottima manifattura, facile da utilizzare  e soprattutto efficace con quell'effetto  calore piacevole e non fastidioso...

Insomma un prodotto  promosso a pieni voti, vi consiglio di acquistarlo perchè ne vale veramente la pena!
Potete trovarlo qui https://www.amazon.it/Naipo-Massaggiatore-Cervicale-Funzione-Impastamento/dp/B01CU0CM7G  assieme ad altri prodotti specifici per il massaggio e il benessere.



lunedì 25 giugno 2018

PRIVACY E POLICY AND COOKIE.
Il Garante della Privacy ha recepito una Direttiva Europea che impone agli amministratori delle pagine web di mostrare ai visitatori un banner che li informa di quale sia la politica dei cookie del sito che stanno consultando e di subordinare la sua accettazione al proseguimento della navigazione.

Si aggiunge dal 25 Maggio 2018 il nuovo Regolamento Europeo in materia di Protezione dei Dati Personali. Cosa significa in pratica?
Ogni titolare di sito web/blog, deve Informare i suoi Utenti, in maniera Esplicita, su come vengono trattati i Dati Personali.

In questa pagina sono descritte le modalita' con cui le informazioni personali vengono ricevute e raccolte e come sono utilizzate da http://lerecensioniditerry.blogspot.com e per qualsiasi informazione a riguardo potete scrivere un email all' indirizzo qui di seguito riportato:mariaterry77@outlook.it


Raccolta di informazioni personali

http://lerecensioniditerry.blogspot.com  è un sito ospitato dalla piattaforma Blogger.com di proprietà di Google Inc con sede negli USA.

Modulo Contatti tramite email

Questo servizio serve agli utenti per poter interagire con il proprietario del sito web/blog tramite Gmail ( Google Inc ). L’Utente, compilando con i propri Dati il modulo di contatto, acconsente al loro utilizzo per rispondere alle richieste di informazioni o di qualunque altra natura indicata dall’intestazione del modulo.
Sono sempre io, Maria Murgolo, la titolare del blog, a rispondere alle email ed i tuoi dati e il tuo indirizzo email non verranno utilizzati e divulgati a terzi per altri usi non conformi alle leggi sulla Privacy.
I dati personali raccolti sono: cookie, dati di utilizzo, indirizzo email. Puoi consultare la Privacy Policy.

Commento dei contenuti

Il servizio commenti è molto importante perchè permette a voi Utenti di esprimere la vostra opinione sugli argomenti pubblicati nel sito web/blog. I commenti vengono rilasciati attraverso il vostro Account Google, sempre gestito da Google Inc
Ogni Utente è responsabile del contenuto dei propri commenti.
I dati personali raccolti sono: cookie e dati di utilizzo. Puoi consultare la Privacy Policy.

Statistiche

E' bello sapere quante persone leggono il mio blog, da dove mi leggono e quali sono gli articoli che scaturiscono più interesse.

Il sistema di statistiche utilizzato per saperlo è Google Analytics offerto sempre da Google Inc che raccoglie informazioni sulla provenienza delle visite ed altri dettagli generici non riconducibili ad una persona specifica ma trattati in maniera generica.
I dati personali raccolti sono: cookie, dati personali, email. Puoi consultare la Privacy Policy.
Se non vuoi essere tracciato dai siti web/blog che utilizzano Google Analytics, nemmeno in forma anonima, puoi scaricare gratuitamente (servizio offerto da Google) il componente aggiuntivo per disattivare l' invio dei dati di navigazione a Google Analytics.

Interazione con social network e piattaforme esterne

Direttamente dalle pagine di questo blog si possono effettuare interazioni con i principali social network, tutte le informazioni acquisite sono soggette alle impostazioni della privacy di ogni social network, pertanto il blog Le.recensioni.di.Terry non può essere ritenuto responsabile per l' utilizzo che ne fa l' Utente.


Nel blog sono presenti il pulsante di condivisione e widget social di:

Facebook, dati personali raccolti: cookie e dati di utilizzo ( consulta la Privacy Policy )
Twitter, dati personali raccolti: cookie e dati di utilizzo ( consulta la Privacy Policy )
Pinterest, dati personali raccolti: cookie e dati di utilizzo ( consulta la Privacy Policy )
Instagram, dati personali raccolti: cookie e dati di utilizzo ( consulta la Privacy Policy )
Google+, dati personali raccolti: cookie e dati di utilizzo ( consulta la Privacy Policy )
Email Google, dati personali raccolti: cookie, dati di utilizzo, email ( consulta la Privacy Policy )


Retargeting

In questo blog non è attivo il servizio di Retargeting tramite plug in o speciali applicazioni, quindi non vedrai messaggi e banner pubblicitari personalizzati in base alla navigazione da te effettuata.


Pubblicità

Negli articoli di questo blog possono essere presenti collegamenti esterni a siti web di aziende o altro, la cui politica sulla privacy è a loro discrezione e il blog Le.recensioni.di.Terry non si ritiene responsabile per l' utilizzo inconsapevole di navigazione dei suoi Utenti.



Non sono presenti banner di inserzioni pubblicitarie.


File di log: Come molti altri siti web anche questo fa uso di file di log registra cioè la cronologia delle operazioni man mano che vengono eseguite. Le informazioni contenute all'interno dei file di registro includono indirizzi IP, tipo di browser, Internet Service Provider (ISP), data, ora, pagina di ingresso e uscita e il numero di clic. Tutto questo per analizzare le tendenze, amministrare il sito, monitorare il movimento dell'utente dentro il sito e raccogliere dati demografici, indirizzi IP e altre informazioni. Tali dati non sono riconducibili in alcun modo all'identità dell'utente.


Informazioni sull' utilizzo dei cookie

Le.recensioni.di.Terry usa  i cookie per memorizzare le informazioni sulle preferenze dei visitatori e sulle pagine visitate dall'utente e per personalizzare il contenuto della pagina web in basa al tipo di browser utilizzato e in funzione delle altre informazioni che appunto tale browser invia.
Quasi tutti i browser internet sono impostati per accettare i cookie in maniera automantica. Se lo desideri puoi reimpostare il browser in modo da accettare solo determintati cookie, oppure disabilitandone l' uso da parte dei siti.
Al termine di ogni sessione di navigazione, è possibile cancellare dal disco fisso i cookie raccolti. Esistono vari tipi di cookie.

Cookie tecnici: sono quelli utilizzati al solo fine di effettuare la trasmissione di una comunicazione su una rete di comunicazione elettronica, o nella misura strettamente necessaria al fornitore di un servizio della società dell' informazione esplicitamente richiesto dall' abbonato o dall' utente a erogare tale servizio ( cfr.art.122, comma 1, del Codice ). Essi non vengono utilizzati per scopi ulteriori e sono normalmente installati dal titolare o gestore del sito web. Possono essere suddivisi in cookie di navigazione o di sessione, che garantiscono la normale navigazione e fruizione del sito web; i cookie analytics, assimilati ai cookie tecnici laddove utilizzati direttamente dal gestore del sito per raccogliere informazioni, in forma aggregata, sul numero degli utenti e su come visitano il sito stesso; cookie di funzionalità che permettono all' utente la navigazione in funzione di una serie di criteri selezionati al fine di migliorare il servizio reso allo stesso. Per l' installazione di tali cookie non è richiesto il preventivo consenso degli utenti, mentre resta fermo l' obbligo di dare l' informativa ai sensi dell' art. 13 del Codice, che il gestore del sito, qualora utilizzi soltanto tali dispositivi, potrà fornire con le modalità che ritiene più idonee.

Cookie di profilazione:
I cookie di profilazione sono volti a creare profili relativi all' utente e vengono utilizzati al fine di inviare messaggi pubblicitari in linea con le preferenze manifestate dallo stesso nellì ambito della navigazione in rete. In ragione della particolare invasività che tali dispositivi possono avere nell' ambito della sfera privata degli utenti, la normativa europea e italiana prevede che l' utente debba essere informato dell' uso degli stessi ed esprimere così il proprio valido consenso. Ad essi si riferisce l' art.122 del Codice laddove prevede che "l' archiviazione delle informazioni nell' apparecchio terminale di un contraente o di un utente o l' accesso a informazioni già archiviate sono consentiti unicamente a condizione che il contraente o l' utente abbia espresso il proprio consenso dopo essere stato informato con le modalità semplificate di cui all' articolo 13, comma 3"
( art.122, comma 1, del Codice ) Il mio blog non utilizza cookie di profilazione.


Cookie di terza parte: appartengono a domini diversi da quello mostrato nella barra degli indirizzi. Visitanto questo blog si potrebbero ricevere cookie da altre organizzazioni. Un esempio è rappresentato dalla presenza dei social plugin per Facebook, Twitter, Pinterest, Google+ che comporta la trasmissione di cookie da e verso tutti i siti gestiti da terze parti. La gestione delle informazioni raccolte da "terze parti" è disciplinata dalle relative informative cui si prega di fare riferimento.

Cookie analitici: i cookie di questo tipo vengono utilizzati per raccogliere informazioni sull' utilizzo del sito. Il Titolare del sito/blog usa tali informazioni per analisi statistiche, per migliorare il sito e semplificarne l' utilizzo, oltre che per monitorare il corretto funzionamento. Questo tipo di cookie raccoglie informazioni in forma anonima sull' attività degli utenti del sito e sul modo in cui sono arrivati al sito e alle pagine visitate. I cookie di questa categoria vengono inviati dal sito stesso o da domini di terze parti.



Tuttavia il blog Le.recensioni.di.Terry  e la sua amministratrice Maria Murgolo  non hanno alcun controllo sui cookie che vengono utilizzati da terze parti e inserite dalla piattaforma che ci ospita, quindi per approfondire il tema si consiglia di consultare le politiche della privacy di queste terze parti così come le opzioni per disattivare la raccolta di queste informazioni.


Per informazioni più dettagliate in riferimento alle opzioni di disabilitazione dei cookie ecco l'elenco dei link per la configurazione dei browser:
- Ulteriori informazioni sulla disabilitazione dei cookie su Firefox
- Ulteriori informazioni sulla disabilitazione dei cookie su Chrome
- Ulteriori informazioni sulla disabilitazione dei cookie su Internet Explorer
- Ulteriori informazioni sulla disabilitazione dei cookie su Safari
- Ulteriori informazioni sulla disabilitazione dei cookie su Opera

Per i dispositivi mobili Android, Safari, Windows Phone, Blackberry, è possibile visitare il sito www.aboutcookies.org per informazioni su come poter gestire/eliminare i cookie in base al tipo di browser utilizzato. Per eliminare i cookie dal browser Internet del proprio tablet/smartphone, è necessario fare riferimento al manuale d' uso del dispositivo.

Una navigazione senza l'utilizzo di cookie tecnici e di profilazione è possibile mediante quella che viene definita navigazione in incognito e che è fattibile con tutti i principali browser.

Modifiche a questa privacy
Il Titolare del Trattamento si riserva il diritto di apportare modifiche alla presente Privacy Policy in qualunque momento dandone pubblicità agli Utenti su questa pagina. Si consiglia dunque di consultare periodicamente questa pagina.
Nel caso di mancata accettazione delle modifiche apportate alla presente privacy policy,
l' Utente è tenuto a richiedere al Titolare del Trattamento di rimuovere i propri Dati Personali. Salvo quanto diversamente specificato, la precedente privacy policy continuerà ad applicarsi ai Dati Personali sino a quel momento raccolti.

Responsabilità

Le.recensioni.di.Terry è un sito totalmente gratuito, non vi sono sezioni oscurate ai visitatori o a pagamento. Le.recensioni.di.Terry non è responsabile per eventuali problemi o danni arrecati dai siti o dai programmi segnalati sul sito e dall'uso improprio delle informazioni qui riportate.

Le.recensioni.di.Terry non essendo aggiornato con cadenza periodica e regolare, non ha obbligo di essere registrato come prodotto editoriale secondo la legge 47 del 1948.




Siamo comunque disposti a cancellare eventuali contenuti che danneggiano terzi, utilizzando il modulo contattaci o l'email mariaterry77@outlook.it

Si informa l'utente che questo sito non utilizza il servizio gratuito di Google Analytics

sabato 27 maggio 2017

Il Matterello Pasta Fresca

"La vita è una combinazione di pasta e magia."  F. FELLINI 


Ed oggi cari amici  parliamo di pasta ,  per la precisione  di una pasta prodotta  sulle colline modenesi  dall'azienda Il Matterello.





L'azienda nasce nel 1997, quando Manuela Baraccani  comincia ad appassionarsi alla produzione di pasta fresca. 
 Da un piccolo laboratorio  in cui si producevano tortellini e tortelloni rigorosamente  confezionati a mano , nasce così un grande progetto  fatto di una tecnologia innovativa che permette loro di produrre loro a ciclo continuo  paste artigianali, paste integrali, piatti pronti e le emiliane!


Ho avuto il piacere di provare due prodotti:





  • Crespelle agli asparagi (piatti pronti)  preparati con di sfoglia fresca all’uovo con ripieno di ricotta fresca dell’appennino modenese e asparagi, guarniti da un sugo di panna. Disponibili in vaschetta per microonde o in alluminio per forno, fresche o surgelate. Di facile utilizzo  li ho riscaldati in padella  versando un pò di latte e lasciando  riscaldare il tutto per pochi minuti con il coperchio. Ottimi veramente, cremosi al punto giusto e molto leggeri,un connubio perfetto tra ricotta e asparagi!



          http://ilmatterellopastafresca.it/prodotti/le-crespelle-agli-asparagi-2/



  • Gnocchi al parmigiano reggiano  veramente deliziosi . Li ho conditi con del semplice sugo  per non coprirne il sapore e non ho dovuto aggiungere formaggio , gli gnocchi erano  perfetti così. Solitamente  quelli che si  trovano in giro   rimangono un pò duri e pastosi , invece gli gnocchi al parmigiano de Il Matterello sono rimasti morbidi e saporiti .Insomma uno tira l'altro!

http://ilmatterellopastafresca.it/prodotti/gli-gnocchi-di-parmigiano-reggiano/



L'azienda produce anche  pasta artigianale come  tortellini e cappelletti  ecc con  una vasta scelta di ingredienti ( sono rimasta molto incuriosita dalle rosette  al prosciutto e formaggio) però devo dire la verità li proverò tutti  perchè adoro  la cucina tradizionale  abbinata a ingredienti particolari come  ad esempio  i tortelli al salmone.

Vi lascio   i link delle loro pagine  dategli un'occhiata  , sono sicura  che troverete tante idee  per  la preparazione di un primo eccellente  per un pranzo importante o una semplice piatto di pasta in compagnia di amici. 
http://ilmatterellopastafresca.it
https://www.facebook.com/ilmatterellosrl/?fref=ts

Ringrazio l'azienda Il Matterello Pasta Fresca   per aver collaborato con me, per la loro serietà in quanto i prodotti sono arrivati in  ottime condizioni  mantenendo la loro freschezza e per la loro gentilezza  nei miei confronti ! 

lunedì 22 maggio 2017

Molino Molitoria San Paolo

"Pane è la più gentile, la più accogliente delle parole. Scrivetela sempre con la maiuscola, come il vostro nome."
(Insegna di un caffè russo)



Ed  è proprio vera questa frase , ho sposato un marito che è anche panettiere e mi sono persa nelle sue storie che raccontano l’emozione che si prova  nel sentire il profumo del pane appena sfornato al mattino presto.
Il profumo del pane è qualcosa  di unico  e straordinario ed oggi sono qui  nel mio blog lieta di ospitare una delle aziende secondo me più valide  che da quattro generazioni  tramanda i segreti dell’'arte  di macinare il grano  



Il loro motto è “ Produrre , con l'esperienza  e la passione  maturata in oltre sessantanni , semole e farine dalle eccellenti  caratteristiche qualitative che si possano allineare alle aspettative ed alle esigenze di ogni singolo cliente”.  
Infatti le loro farine soddisfano le esigenze  di tutti dal pastificio industriale, all'artigiano pizzaiolo  fino alla casalinga.
L'azienda nasce nel 1955  nella provincia di Siragusa  e dopo un inizio diretto  alla produzione  di semole rimacinate  per la panificazione si è ampliata  estendendosi alla produzione   di  semole di grano duro  destinate  alla pastificazione.
Ma non è tutto! Agli inizi  degli anni '80  la Famiglia Gallo  decise di estendersi ancora fondando la Molitoria S.Paolo, producendo farine  di  grano tenero, portando  l'azienda  a ricercare e sviluppare  varie tipologie di prodotti. 


Ho avuto il piacere e l'onore di provare alcuni prodotti  che l'azienda mi ha gentilmente inviato










  • Farina di Grano Tenero Tipo 00   Kg. 1 (2 confezioni) ottenuta da una miscela  di frumenti  teneri, ideale  per  degli impasti soffici e leggeri
  •  Semola Rimacinata di Grano Duro Kg. 1 (2 confezioni)  ottenuta invece dalla miscela di frumenti duri  ideale per la preparazione di  pasta  , pane e pizze e focacce.
  • Semola di Grano Duro Integrale Kg. 1 (2 confezioni)  a lenta macinazione molto ricca di vitamine e  fibre naturali


Mi sono messa subito all'opera  e ho preparato delle ricette
sia dolci che salate


FRITTELLE DI ZUCCHINA


 INGREDIENTI:

·         ¾    zucchine
·         3 uova
·         40 gr di parmigiano
·         100 gr di farina Molitoria S. paolo
·         Prezzemolo
·         Sale e pepe
·         Acqua




In una ciotola  ho  grattugiato le zucchine con una grattugia a fori larghi ho aggiunto il parmigiano  il prezzemolo  e le ho lasciate insaporire.
Ho sbattuto le uova  aggiunto   le zucchine  e la farina  Molitoria S. Paolo, e dopo aver mescolato il composto per qualche minuto  ho aggiunto un po’ d’acqua!
Intanto ho messo a riscaldare  l’olio e arrivato a temperatura  ho versato dei cucchiai   di impasto per formare delle frittelle.

Bastano pochi minuti  per ottenere delle buonissime frittelle  dorate.

Una ricetta semplice e sostanziosa  da servire come contorno  o perché no anche come secondo :)


TORTA DI MELE

INGREDIENTI:

·         300 GR  di farina Molino Molitoria S. Paolo
·         3 mele
·         3 uova
·         70 gr  di burro
·         250 gr di zucchero 
·         200 ml di latte
·         Lievito per dolci
·         Limone
·         sale



Ho  lavato pulito e affettato le mele e le ho cosparse con qualche goccia di limone e un po’ di zucchero.


In una terrina  ho  montato lo zucchero e  i tuorli lasciando da parte gli albumi, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.




Ho aggiunto al composto la farina precedentemente setacciata, il burro fuso intiepidito e il latte.  
Ho mescolato e amalgamato bene il tutto dal basso verso l’alto per non far smontare l’impasto. Ho tagliato  delle fettine di mela in pezzettini più piccoli e e li ho amalgamati al composto  al composto, ho aggiunto  il lievito setacciato all’impasto.



 A parte  ho montato gli albumi  con un pizzico di sale a neve ferma, quindi li ho incorporati  delicatamente al composto.


Avevo imburrato e infarinato  una tortiera del diametro di circa 24 cm, ho disposto le mele sul fondo e versato l’impasto molto delicatamente. 



Infine  ho infornato   nel mio forno statico  già caldo  per 40 minuti  a 180°.



FOCACCIA
INGREDIENTI:

·     Mezzo kg di semola  Molino Molitoria San  Paolo
·     15 gr di sale
·     300 gr di acqua
·     20 gr di lievito


Ho amalgamato nell’impastatrice  la semola l’acqua e il lievito  e infine ho aggiunto il sale. Il tutto lavorato per 10 minuti  alla massima velocità.
Amalgamato il tutto  ho coperto l’impasto e messo  a lievitare per circa un’ora , poi  ho oliato un tegame,  steso l’impasto  e ho lasciato che lievitasse ancora per  un’altra ora.


Condito  con pomodori  olio e un po’ di sale e via in forno  a 230° per 20 minuti!



Abbiamo  preparato anche la versione bianca di questa focaccia  con la differenza che nell’impasto abbiamo aggiunto  30 gr di olio
Una vera bontà in tutte e due le versioni !!

Ho provato anche a impanare della carne per preparare delle scaloppine con  della semola di grano duro Molino S. Paolo   e devo dire  che  ne è venuta fuori una prelibatezza.




 Mi rimane da preparare della pasta fresca che per mancanza di tempo  non ho potuto preparare ma sarà una delle mie prossime ricette , perché veramente sono delle ottime farine.

Ma il Molino Molitoria  S.Paolo  non produce soltanto semole e farine , ma anche semilavorati  , mix per pizze e addirittura  il miglioratore per la panificazione. 
Insomma una vasta gamma di oltre  30 prodotto  e non a caso  gli attuali Clienti della Molino Molitoria S. Paolo sono: aziende dolciarie, panifici industriali ed artigianali, pasticcerie, distributori, grossisti, GDO ed industrie zootecniche.

Vi consiglio di visitare  il loro sito https://www.molinosanpaolo.it/   o la loro  pagina face book  https://www.facebook.com/molino.sanpaolo/  ed entrerete in un mondo fatto  di  farine ,di purezza e  di profumi  che accompagnano le nostre giornate quando prepariamo  pane o torte.

Ringrazio  lazienda Molino Molitoria San Paolo  per la fiducia, unazienda seria disponibile e competente  con  prodotti di ottima qualità e se ve lo dice anche mio marito che se ne intende FIDATEVI!


domenica 23 aprile 2017

La Florentina



Ed eccomi qui ... a parlavi di una collaborazione  profumata con l'azienda La Florentina!













La Florentina , un'azienda che dal 1894 crea saponi seguendo i dettami  degli antichi maestri saponieri  che, nel XVIII secolo  resero Firenze  culla della produzione del sapone finissimo.
Il suo fondatore Alighiero Campostrini ha custodito gelosamente  queste  ricette  che nel corso del tempo sonostate  perfezionate, dando origine a queste  vere e proprie opere d'arte le collezioni LA FLORENTINA  saponi e fragranze  d'eccellenza  con l'esperienza  di chi opera  nel settore da generazioni!

 Le collezioni  sono rivolte ad una clientela esigente, raffinata ed affezionata  e nascono dalla ricerca di un sapone finissimo e pregiato nell’uso.
Ancora oggi la lavorazione è accurata e artigianale, controllata scrupolosamente in ogni sua fase Il risultato finale è un sapone da bagno lussuoso, la cui formulazione vegetale, sempre arricchita da additivi naturali,  lo rende morbido ed idratante sulla pelle.

 Ho avuto il piacere di provare la linea BELLOSGUARDO  IRIS con estratto biologico  di  rizoma di iris  una speciale formulazione vegetale arricchita da materie prime selezionate, come olio d’oliva e burro di karitè, rende questo sapone qualitativamente unico e sorprendentemente cremoso.






Saponi esclusivi, di lavorazioneartigianale e accurata, raccontano i segreti della cultura del 
territorio toscano e delle sue straordinarie fragranze.
Oltre a essere degli ottimi prodotti sono anche belli da vedere ,le scatole che lo contengono sono di cartone rigido sapientemente disegnate e una volta tolto il coprerchio il sapone e' racchiuso in una velina e sprigiona il suo delicato profumo che evoca  un giardino fiorito.




Anche il sapone stesso  è lavorato  sulla superficie quindi un vero capolavoro dell'arte fiorentina!



Il sapone  è molto delicato sulla pelle si può usare su tutto il corpo , e lascia un gradevole profumo oltre al fatto che la pelle rimane idratata, secondo me fattore molto importante .




Scoprirli, conoscerli e provarli per me è stata un'esperienza fantastica....Ringrazio l'azienda per la collaborazione e  vi consiglio di  visitare il loro sito http://www.laflorentina.it/it/   e immergervi  nei profumi e nelle fragranze  che questa azienda vi offre!